了解冻品行业的人都知道，冻品行业利润不低，而且发展潜力也非常好，未来上万亿的蓝海市场，当之无愧的朝阳产业。但是为什么很多做冻品的老板总是缺钱呢？
首先，冻品老板缺钱并不是没钱，主要是钱都在外面飘着！
冷冻品的生意投资很大，前期所有冻品的业主都要投资，房租、人工、产品、库存、日常费用等都相当昂贵。冻品的生意库存很大，一次进货少数万，高数十万，房屋库存百万，资金被厂家占有，库存滞后，部分市场滞后，手头流动资金自然越来越少。
其次，冻品老板缺钱是因为冻品行业前期粗放型发展造成经营模式落后，成本较大。
冻品经销商往往面临诸多行业性难题，比如销售渠道单一、市场辐射范围小、损耗和仓储成本高、整体效率比较低、冷链物流价格高等。虽然冻品行业潜力巨大，各地冻品市场相对分散，广东一带大多是进口冷冻食品，山东以冷冻家禽食品为主，河南以家畜为主，由此可见市场竞争格局相当分散，非常不利于行业整体高速发展。
任何一个行业的发展在经历前期粗放型发展以后，都会逐步规范起来，并且不断探索和尝试新模式，最终形成市场的动态平衡。
虽然目前传统冻品行业如同一盘散沙，但是随着消费升级和互联网时代的到来，冻品产业转型升级后这些分散的行业格局将会释放更多机会并且发挥更大的潜力。在这种趋势下，平台的价值就凸显了出来。线上线下供应链一体化，减少了中间的流通环节，节约了成本，是冻品行业发展的必然趋势。
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