涨价告白为何总要雷倒人
涨价告白为何总要雷倒人 更新时间：2010-12-26 9:19:46 通胀来袭，商品涨价并不稀奇，稀奇的是涨价理由千奇百怪。最近，五粮液、茅台等高级白酒的涨价理由就着实把消费者雷倒了，而康师傅的提价更是让家乐福上演了一场“英雄秀”的闹剧。
文 本刊记者/邢 力
雷人雷话年年有，一年更比一年多。物价年年都在涨，今年理由特稀奇。虽说在通胀时期，商品涨价不是什么稀奇事，但最近却有一些很稀奇的涨价理由出现在了公众的视野中，而另有一些商家出面阻击其他企业提价的理由更是让人觉得莫名其妙。
家乐福上演“英雄秀”
早在10月底，康师傅就曾发布公告，从11月1日起，将部分方便面产品提价10%，旗下营销占比达3成的“经典袋面系列”零售价由每包2元升至2.2元。
事实上，在此之前，康师傅、统一等方便面企业已经将部分产品面饼从90克悄悄减少至85克，被外界普遍认为是变相涨价，上一轮变相涨价没过多久，如今康师傅又“明目张胆”的涨价，康师傅解释称，方便面的原料价格自今年起累计涨幅已达15%到100%不等，目前其涨幅已达到临界成本，因此终端价格不得不涨。
“原材料价格上涨”，这是商品涨价时企业最常用也最容易被社会接受的说辞。然而，当公众对康师傅方便面的原材料价格是否已上涨到足以影响企业正常经营的“临界成本”而心存质疑时，家乐福却突然站了出来，拒绝了康师傅的涨价要求！事情的结果有些让人啼笑皆非，正当不少消费者近来在家乐福里找不到以往占据方便面货架半壁江山的康师傅方便面时，有媒体爆出由于家乐福拒绝康师傅涨价要求，因此康师傅已对家乐福断货。
而家乐福对此作出的官方解释是：“考虑到在通胀背景下应该稳定物价，暂未同意康师傅的提价要求，因此出现断货现象。”
原来只是供货商和零售商这两巨头之间的博弈，然而在通胀背景下，家乐福却因短短的“稳定物价”这四个字轻易占据了道德制高点，这段文字说明的潜台词是：国家再三发文要求稳定物价，我当然应该响应号召，拒绝你们这种跟风涨价的行为，切实维护广大人民群众的切身利益！一夜之间，当年因奥运火炬事件而被推上风口浪尖且在消费者心中口碑不甚理想的家乐福居然成了为老百姓谋福利的“维权英雄”。
然而“英雄”才做了没几天，康师傅就反击称，康师傅产品在家乐福断货，是由于家乐福方面“屡次违反诚信原则，不合理强势要求提高销售返还幅度；再加上受限于成本压力，我司无法以原条件继续供应袋面产品，通路商遂暂停采购我司产品，并消极对应我司提出之协商邀请。”简而言之，就是康师傅经典袋面涨价后多赚了2毛钱，家乐福觉得不能都给你拿走，你也得相应再多给我点返点。
而据一位接近康师傅的知情人士透露，在11月初康师傅要求提价时，家乐福曾表示提价可以，但提价部分必须有一半金额要返给家乐福，否则就拒绝提价。即提价2毛，1毛得留在家乐福，康师傅只能拿走剩下的另外1毛，如此高的返点要求让康师傅难以接受，而家乐福自以为占据零售终端优势地位，当发现康师傅不愿给自己“分一半羹”时，便干脆拒绝提价，结果已占据方便面市场60%至70%份额的“老大”康师傅也不干了，索性给你断了货。
本来是自己贪心不足，“狮子大开口”要求过高的返点，却遭到了更加强势的供货商的断货，谁料竟然借机把自己塑造成了稳定物价的“英雄”，结果却是搬起石头砸了自己的脚――这次事件闹大后，舆论对家乐福过高返点要求口诛笔伐，加上康师傅本身实力强大，因此家乐福一改过去“横眉冷对”供应商的强硬态度，摆出了积极和解的低调姿态。
当然，康师傅这边也不见得有多得人心，虽然康师傅自己声称涨价有理，且已“得到消费者和大多数合作伙伴的理解和支持。”意思是说，连广大消费者都支持我涨价，你家乐福什么身份？凭什么不给我涨？
然而消费者真的支持康师傅吗？截至12月22日，在腾讯网的调查中，仅有不到20%的受访者认为康师傅涨价合情合理。那么，康师傅凭什么越俎代庖，代替剩下超过8成的消费者作出“理解和支持涨价”的判断呢？
可见，零售巨头家乐福和方便面霸王康师傅之间的这场斗争，无关于维护物价平稳，无关于维护百姓利益，只和涨价收益如何瓜分有关。
五粮液涨价理由最牛
如果说康师傅和家乐福的涨价纠纷像是一场闹剧的话，五粮液的涨价更像是一出悲剧。
据报道，12月14日，多地超市陆续收到五粮液厂家的提价通知，涉及52度、39度15种规格产品，每瓶提价高达50元。要知道，就在12月11日，五粮液董事长唐桥在2010年APEC中小企业峰会上曾经明确表示，五粮液自2009年年初调价后，出厂价再未涨过，虽然年关渐近，公司目前也没有涨价打算。唐桥还表示，国家刚刚发布了“国16条”平抑物价，五粮液作为国企不能带头涨价。
前脚说不涨，后脚就涨价，而且不但食言，给出的提价理由还把人雷得半死――为更好地调整市场供需矛盾，满足广大消费者身份需求和价值体现，结合对经济形势、市场规律、产能、税负、原材料因素进行的综合调研论证，决定对市场供货价格和终端零售价格做调整。或许五粮液觉得仅仅说“原材料成本上涨”这种老掉牙的理由没有新意，不够真诚，所以在提价理由中还加入了“为满足消费者的身份需求”这一条。这话意思是说，消费者想提高自己的身份和档次，五粮液只有涨价才能满足这种需求，否则消费者都不好意思再喝了。因此五粮液只好顺应民意，提升到一个符合消费者身份的价格水平了。这样的涨价理由又“大气”又“高贵”，比清一色的原料涨价好听多了。
绝大部分的普通消费者都被这条理由彻底雷倒了，并且雷伤了。上海市民王先生表示：“五粮液凭什么将消费与身份挂钩？现代社会应该人人平等，我们普通老百姓收入少，喝不起这么贵的酒，难道就可以明目张胆这样蔑视、歧视我们吗？这可以说是‘史上最无耻涨价理由’！”还有一位业内人士指出：“其实白酒成本并不高，但价格却高得离谱，而这个理由就是为涨价来升温的。从另一角度看，这也增加了送礼的成本，助长了不正之风。”陕西省社会科学院副院长、社会学专家石英表示：定价一方面与供需有关，另一方面与定价策略有关，“为满足消费者身份”的理由，就是一种定价营销策略，抓住了人们的心理需求，名酒在某种程度上用于礼品消费，贵一些身价就高了，这样迎合了一些追慕虚荣消费者的需求，不买对的只买贵的。
由于没有想到自己的涨价理由引起了如此巨大的争议，五粮液16日通过官方网站紧急发表“郑重声明”：“五粮液酒近期并未提价，也未向任何品牌营运商和超市发出提价通知。我公司提醒广大消费者，切勿轻信传言。”然而记者调查后发现，不少市场的五粮液的确已经提价，然而五粮液仍坚称未发任何提价通知，这种“只能做，不能说”的态度是让人很无语。
贵州茅台为公益提价
无独有偶，作为高端白酒市场的一对“好兄弟”，就在五粮液涨价后没几天，贵州茅台也正式发出提价公告，一次提价20%，其中53度飞天茅台售价已超过1580元，而年初茅台定下的终端零售限价仅为729元。茅台不但涨幅远高于五粮液，涨价理由也更雷人，称“为更好地统筹兼顾好国家、消费者、企业、经销商和投资者等各相关方的利益，”这被网友誉为“史上最有大局观涨价理由”。然而涨价有利于企业、经销商和投资者的利益，这是明眼人都能看见的，可涨价对国家和消费者的利益究竟有什么好处，我们却怎么都看不出来。
从国家层面来说，国家当前的政策方向是采取各种办法稳定物价，如果这可以看成是最符合国家利益的观点的话，那茅台涨价就是违背了国家利益，而符合消费者利益就更加让人摸不着头脑了，涨价意味着消费者要多掏钱，多掏钱又岂会对消费者有利呢？莫非茅台的潜台词和五粮液一样，也是为了满足消费者身份需求不成？可见，中华文字真是博大精深，茅台竟然能将涨价这件老百姓深恶痛绝的事硬是说成了上应循天理国祚、下体察世态民情的好事！
高端白酒是身份标志，如同奢侈品是富裕阶层的标志，喝茅台酒成为特殊阶层区别于普通阶层的标识。在贫富悬殊日益严重的当下，日益刺激贫富穴位、强调身份象征的产品都会受到舆论痛斥。而五粮液提价的新闻，所用理由恰好对准了社会的痛感神经。